Il nostro menu. Godimento senza glutine e lattosio alla Trattoria Senza Berlino
Alla Trattoria Senza la qualità è al primo posto. Utilizziamo ingredienti accuratamente selezionati, come farine senza glutine di alta qualità e alternative al latte senza lattosio, che provengono da produttori rinomati e sono noti per la loro qualità di prima classe.
La trasparenza è particolarmente importante per noi: il nostro menu offre un’etichettatura chiara e informazioni dettagliate su tutti gli ingredienti utilizzati. Così potrete sempre essere certi che i nostri piatti non solo sono privi di glutine e lattosio, ma soddisfano anche i più alti standard culinari.
Scoprite la diversità della cucina italiana: dagli antipasti alla pasta fatta in casa, dai secondi piatti tradizionali ai deliziosi dessert. Alla Trattoria Senza potrete gustare gli autentici sapori italiani, senza restrizioni e con pieno gusto.
Venite a trovarci a Berlino Mitte e sperimentate l'indulgenza italiana ridefinita: senza glutine e senza lattosio, ma senza compromessi.
Vegetarian 
Vegan
For our Bambini we offer smaller
portions with a 25% discount.
Zuppe
Minestrone | €12.00
Zuppa di verdure italiane con verdure di stagione.
Zuppa di Pomodoro | €10.00
Zuppa di pomodoro con un accenno di crema vegana.
Antipasti
Bruschetta al Pomodoro | €10.00
Pane, pomodori freschi, aglio e basilico
Vitello Tonnato | €17.00
Vitello tagliato a fette sottili con salsa tonnata
e capperi.
Olive | €7.00
Selezione di olive italiane.
Pane con Olio d’Oliva | €6.00
Impanare con olio d’oliva, sale e pepe.
Insalate
Insalata Caprese | €13.00
mozzarella, pomodori, basilico fresco e olio extravergine di oliva.
Caesar Salad | €16.00
Lattuga romana croccante, acciughe, crostini e condimento Caesar.
Specialita della Casa
Saltimbocca alla Romana di Pollo | €23.00
Petto di pollo con salvia e prosciutto di Parma in
salsa al vino bianco.
Cotoletta alla Milanese | €31.00
Cotoletta di vitello classica con patate al
rosmarino e limone.
Parmigiana di Melanzane | €19.00
Melanzane in casseruola con salsa di pomodoro, mozzarella e
Parmigiano Reggiano.
(Tempo di preparazione: circa 20 minuti)
Lasagne Classica | €18.00
Lasagne tradizionali italiane con ragù alla
Bolognese e besciamella.
(Tempo di preparazione: circa 20 minuti)
Pasta
Aglio, Olio e Peperoncino | €15.00
Spaghetti, olio d’oliva, aglio, peperoncino e prezzemolo fresco.
Carbonara | €19.00
Spaghetti alla carbonara classica con guanciale, uovo e pecorino romano.
Ragù alla Bolognese | €17.00
Tagliatelle, carne alla bolognese con pomodori,
cipolle, sedano, carote ed erbe.
Ragù alla Bolognese Vegano | €18.00
Tagliatelle, ragù di verdure con pomodori,
cipolle, sedano, carote ed erbe.
Ragù alla Genovese | €19.00
Trotiglioni, ragù di cipolle con manzo,
brasato a fuoco lento per 8 ore.
For our Bambini we offer smaller
portions with a 25% discount.
dolce
Tiramisù Classico | €13.00
Classico tiramisù italiano con mascarpone
e savoiardi.
Torta Caprese | €9.00
Torta al cioccolato e mandorle di Capri.
Zabaione con Frutti di Bosco | €12.00
Zabaione mit Beeren der Saison.
Affogato al caffè | €6.00
Gelato alla vaniglia fatto in casa con caffè
espresso.
Vegetarian Vegan
For our Bambini we offer smaller
portions with a 25% discount.
