Unsere Speisekarte. Gluten - und laktosefrei genießen in der Trattoria Senza Berlin
In der Trattoria Senza steht Qualität an erster Stelle. Wir verwenden sorgfältig ausgewählte Zutaten, wie hochwertige glutenfreie Mehlsorten und laktosefreie Milchalternativen, die von renommierten Herstellern stammen und für ihre erstklassige Qualität bekannt sind.
Transparenz ist uns besonders wichtig: Unsere Speisekarte bietet klare Kennzeichnungen und detaillierte Informationen zu allen verwendeten Zutaten. So könnt ihr jederzeit sicher sein, dass unsere Gerichte nicht nur gluten- und laktosefrei sind, sondern auch höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.
Entdeckt die Vielfalt der italienischen Küche – von Antipasti über hausgemachte Pasta und traditionelle Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Desserts. In der Trattoria Senza genießt ihr authentische italienische Aromen, ohne Einschränkungen und mit vollem Geschmack.
Besucht uns in Berlin Mitte und erlebt italienischen Genuss neu definiert – gluten - und laktosefrei, aber kompromisslos köstlich.
Vegetarian 
Vegan
Für unsere Bambini bieten wir kleinere
Portionen mit 25% Rabatt an.
Zuppe
Minestrone | €12.00
Italienische Gemüsesuppe mit saisonalem Gemüse.
Zuppa di Pomodoro | €10.00
Tomatensuppe mit einem Hauch veganer Sahne.
Antipasti
Bruschetta al Pomodoro | €10.00
Brot, frische Tomaten, Knoblauch und Basilikum.
Vitello Tonnato | €17.00
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
und Kapern.
Olive | €7.00
Auswahl an italienischen Oliven.
Pane con Olio d’Oliva | €6.00
Brot mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Insalate
Insalata Caprese | €13.00
Mozzarella, Tomaten, frisches Basilikum und extra
natives Olivenöl.
Caesar Salad | €16.00
Knackiger Römersalat, Sardellen, Croutons und
Caesar-Dressing.
Specialita della Casa
Saltimbocca alla Romana di Pollo | €23.00
Hühnchenbrust mit Salbei und Parmaschinken in
Weißweinsoße.
Cotoletta alla Milanese | €31.00
Klassisches Kalbskotelett mit Rosmarinkartoffeln
und Zitrone.
Parmigiana di Melanzane | €19.00
Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und
Parmigiano Reggiano.
(Zubereitungszeit: ca. 20 minuten)
Lasagne Classica | €18.00
Traditionelle italienische Lasagne mit Ragù alla
Bolognese und Bechamel.
(Zubereitungszeit: ca. 20 minuten)
Pasta
Aglio, Olio e Peperoncino | €15.00
Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino und
frische Petersilie.
Carbonara | €19.00
Spaghetti, Klassische Carbonara mit Guanciale, Ei
und Pecorino Romano.
Ragù alla Bolognese | €17.00
Tagliatelle, Fleischbolognese mit Tomaten,
Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Kräutern.
Ragù alla Bolognese Vegano | €18.00
Tagliatelle, Pflanzliches Ragù mit Tomaten,
Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Kräutern.
Ragù alla Genovese | €19.00
Trotiglioni, Zwiebel-Ragù mit Rindfleisch,
geschmort bei kleiner Hitze über 8 Stunden.
Für unsere Bambini bieten wir kleinere
Portionen mit 25% Rabatt an.
dolce
Tiramisù Classico | €13.00
Klassisches italienisches Tiramisu mit Mascarpone
und Löffelbiskuit.
Torta Caprese | €9.00
Schokoladenkuchen aus Capri mit Mandeln.
Zabaione con Frutti di Bosco | €12.00
Zabaione mit Beeren der Saison.
Affogato al caffè | €6.00
Hausgemachtes Pistazien- und Vanilleeis.
Vegetarian Vegan
Für unsere Bambini bieten wir kleinere
Portionen mit 25% Rabatt an.
