Unsere Speisekarte. Gluten - und laktosefrei genießen in der Trattoria Senza Berlin
In der Trattoria Senza steht Qualität an erster Stelle. Wir verwenden sorgfältig ausgewählte Zutaten, wie hochwertige glutenfreie Mehlsorten und laktosefreie Milchalternativen, die von renommierten Herstellern stammen und für ihre erstklassige Qualität bekannt sind.
Transparenz ist uns besonders wichtig: Unsere Speisekarte bietet klare Kennzeichnungen und detaillierte Informationen zu allen verwendeten Zutaten. So könnt ihr jederzeit sicher sein, dass unsere Gerichte nicht nur gluten- und laktosefrei sind, sondern auch höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.
Entdeckt die Vielfalt der italienischen Küche – von Antipasti über hausgemachte Pasta und traditionelle Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Desserts. In der Trattoria Senza genießt ihr authentische italienische Aromen, ohne Einschränkungen und mit vollem Geschmack.
Besucht uns in Berlin Mitte und erlebt italienischen Genuss neu definiert – gluten - und laktosefrei, aber kompromisslos köstlich.
Vegetarian 
Vegan
Für unsere Bambini bieten wir unsere Pasta kleineren Portionen mit 25% Rabatt an.
Zuppe
Zuppa di Pomodoro | €9.90
Tomatensuppe mit einem Hauch veganer Sahne.
Antipasti
Olive | €4.90
Auswahl an italienischen Oliven.
Pane con Olio d’Oliva | €5.90
Brot mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Bruschetta al Pomodorini | €10.90
Aera Ciabatta, konfierten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Olivenöl.
Caponata alla Napoletana | €12.90
Süß-sauer geschmortes Gemüse: Auberginen, Paprika, Sellerie, Tomaten, Oliven, Kapern, Minze und Basilikum.
Vitello Tonnato | €15.90
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern.
Insalate
Insalata Mista | €5.90
Ein frischer gemischter Salat verfeinert mit hochwertigem Olivenöl.
Panzanella Napoletana | €11.90
Brotsalat mit Gurken, Cherrytomaten, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln, Basilikum, nativem Olivenöl extra und Rotweinessig.
Insalata di Polpo | €17.90
Oktopus mit Fenchel, Orangenfilets, Petersilie und nativem Olivenöl extra.
Insalata Caprese | €13.90
Mozzarella, Tomaten, frisches Basilikum und extra
natives Olivenöl.
Specialita della Casa
Saltimbocca alla Romana di Pollo | €21.90
Maishähnchen mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse und einem delikaten Weißwein-Jus, verfeinert mit Salbei und Prosciutto.
Salmone con Pimientos e Salsa di Peperoni e Pomodoro, con Insalata Mista | €18.90
Lachs, Pimientos und eine Paprika-Tomaten-Salsa, serviert mit frischem, gemischtem Salat.
Parmigiana di Melanzane | €17.90
Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und
Parmigiano Reggiano.
Risotto agli Asparagi e Limone | €19.90
Risotto Reis mit grünem Spargel, Weißwein, Zwiebeln und feinem Parmesan.
Lasagne Classica | €17.90
Traditionelle italienische Lasagne mit Ragù alla
Bolognese und Bechamel.
Pasta
Penne alla Norma | €15.90
Mit geschmackvollen Auberginen, sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum.
Penne al Pomodoro e Basilico | €14.90
Mit saftigen Tomaten, frischem Basilikum und edlem Olivenöl verfeinert.
Spaghetti Carbonara | €19.90
Klassische Carbonara mit Guanciale, Ei
und Pecorino Romano.
Spaghetti alla Amatriciana | €18.90
Mit Tomaten, Guanciale, Pecorino Romano und einem Hauch von Peperoncino.
Spaghetti alla Nerano | €16.90
Zucchini-Parmesan cream und Olivenöl.
Tagliatelle al Pesto Verde | €16.90
Hausgemachtes Basilicum-Pesto mit Pinienkernen und hochwertigem Parmigiano Reggiano.
Linguine alle Vongole | €21.90
Frische Venusmuscheln in einer Weißwein-Knoblauch Sauce mit Chili und Petersilie.
Für unsere Bambini bieten wir unsere Pasta kleineren Portionen mit 20% Rabatt an.
Nur Kartenzahlung.
dolce
Tiramisù Classico | €12.90
Klassisches italienisches Tiramisu mit Mascarpone
und Löffelbiskuit.
Torta Caprese al Limone | €8.90
Saftiger Mandel-Zitronenkuchen aus Capri.
Semifreddo ai Frutti di Bosco | €11.90
Gefrorenes Dessert mit frischen Waldbeeren.
Panna Cotta di Cocco con Coulis di Ananas | €9.90
Kokos Panna Cotta mit einem Ananas.
Affogato al caffè | €6.90
Hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso.
Vegetarian Vegan
