Il nostro menu.
Gustoso senza glutine e senza lattosio alla Trattoria Senza Berlino

Aperitivo

Limoncello Spritz – Aperitivo della casa

Spritz rinfrescante di Amalfi con liquore al limone e Prosecco
Un fresco spritz di Amalfi con liquore al limone e Prosecco

Ciabatta con olio extravergine d'oliva e sale marino

Ciabatta tostata servita con olio extra vergine d'oliva pugliese e sale marino
Pane abbrustolito servito con olio extravergine d'oliva italiano

Olive marinate della Sicilia

Olive verdi siciliane marinate mediterranee
Olive verdi siciliane, marinate alla mediterranea

Antipasti e insalate

Vitello tonnato

Carne di vitello tagliata sottile con salsa di tonno e acciughe, fondo di vitello, rucola e capperi
Vitello tonnato con salsa di tonno e alici, fondo di vitello, rucola e cucunci

Bruschetta ai Pomodorini

Ciabatta tostato classico con pomodori confit e olio all'aglio
Ciabatta classica con pomodori e olio all'aglio

Caponata di Melanzane

Verdure in agrodolce con melanzane, pomodori, cipolle, olive e capperi, accompagnato da ciabatta
Verdure in agrodolce: melanzane, pomodori, cipolle, olive e capperi. Servito con pane ciabatta

Tris di Bruschette

Una selezione di tre bruschette da gustare: Pomodorini, Vitello Tonnato e Caponata di Melanzane
Una selezione di 3 bruschette da provare: Pomodorini, vitello tonnato & caponata di melanzane

Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine gialle e verdi, arricchito con crema di aioli vegana, olive nere, crostini, basilico e arance
Carpaccio di zucchine gialle e verdi, con crema di aioli vegana, olive nere, crostini, basilico e arance

Insalata Caprese

Una mozzarella intera con pomodorini gialli e rossi, basilico fresco, un'emulsione di basilico e olio extravergine d'oliva
Un pezzo di mozzarella con pomodorini gialli e rossi, emulsione di basilico, olio d'oliva e basilico in cima

Insalata Mista

Un'insalata fresca e di stagione mista, condita con olio d'oliva e aceto balsamico
Insalata fresca di stagione condita con olio d'oliva e aceto balsamico

Pasta della Casa

Paccheri al Pesce Spada

Paccheri con pesce spada, salsa di datterino giallo, aglio e peperoncino, melanzane fritte e menta e basilico
Paccheri grandi con pesce spada, salsa di datterino giallo, aglio e peperoncino, melanzane fritte e menta-basilico

Spaghetti alla carbonara

Tradizionale carbonara con vero guanciale e una crema montata di uova e Pecorino Romano. Nota bene: la carbonara viene servita deliberatamente tiepida e non bollente
Carbonara tradizionale con guanciale pregiato e crema a base di uova guarnita con pecorino romano. Nota bene: la carbonara viene servita intenzionalmente tiepida, non calda

Spaghetti alla Nerano

Una crema di Parmigiano e Provolone del Monaco con zucchine, aglio e basilico
Una crema di Parmigiano e Provolone del Monaco con zucchine, aglio e basilico

Paccheri al ragù di polpo

Grandi paccheri con un ragù di polpo e peperoni a cottura lenta, prezzemolo e peperoncino
Pasta tubolare grande con ragù di polpo e paprika cotto lentamente, prezzemolo e peperoncino

Tagliatelle al Pesto Genovese

Un pesto genovese fresco e fatto in casa a base di basilico, pinoli, aglio, Parmigiano Reggiano e pecorino
Un pesto genovese fresco fatto in casa con basilico, pinoli, aglio e Parmigiano Reggiano e Pecorino

Fusilli al Pomodoro e Basilico

Un sugo di pomodoro fatto in casa con basilico fresco, cipolle e olio extravergine d'oliva pugliese
Una salsa di pomodoro fatta in casa con basilico fresco, cipolle e olio extravergine d'oliva pugliese

Spaghetti all'Arrabbiata

Preparato secondo la tradizione italiana: molto piccante. La piccantezza fa parte del carattere di questo classico; non offriamo una variante più delicata
Preparato secondo l'autentico stile italiano: decisamente piccante. La piccantezza fa parte del carattere di questo classico; non offriamo una versione più delicata

Specialità della casa

Salmone con Pimientos de Padrón

Un filetto di salmone delicatamente scottato con miti Pimientos de Padrón, una salsa aromatica di peperoni e pomodori e fresca insalata mista
Un tenero filetto di salmone scottato in padella con peperoni Padrón dolci, un'aromatica salsa di peperoni e pomodoro, servito con una fresca insalata mista

Saltimbocca alla Romana

Petto di pollo con prosciutto e salvia in un fondo di vino bianco, accompagnato da patate e verdure di stagione
Petto di pollo con prosciutto e salvia al fondo di vino bianco, servito con patate e verdure di stagione

Parmigiana di Melanzane

Un classico tortino di melanzane con salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella e Parmigiano Reggiano, gratinato fino a doratura (tempo di preparazione: min. 20 minuti)
Un classico sformato di melanzane al forno con salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella e Parmigiano Reggiano, cotto fino a doratura
(Tempo di preparazione: min. 20 minuti)

Lasagna Classica

Classica lasagna italiana con ragù alla bolognese e besciamella. (Tempo di preparazione: min. 20 minuti)
Lasagna tradizionale italiana con ragù alla bolognese e besciamella (Tempo di preparazione: min. 20 minuti)

Dolce

Tiramisù classico

Classico tiramisù italiano con mascarpone, cacao e savoiardi. Senza alcol, ma con espresso
Classico tiramisù italiano con mascarpone, cacao e savoiardi. Analcolico, ma con caffè espresso

Panna Cotta Vegana alle Amarene

Una panna cotta vegana cremosa con composta di amarene, amarene sciroppate, cioccolato Callebaut e scorza d'arancia grattugiata fresca
Una panna cotta vegana cremosa con composta di amarene, amarene, cioccolato Callebaut e scorza d'arancia grattugiata fresca

Torta Caprese al Limone

Una soffice torta di mandorle e limone dell'isola di Capri, servita con zucchero a velo e gelatina di limone
Torta caprese al limone, servita con zucchero a velo e lemon curd

Affogato al caffè

Una pallina di gelato alla vaniglia vegano cremoso, bagnata con espresso caldo
Una pallina di gelato alla vaniglia vegano e cremoso, guarnito con espresso caldo

Offerta speciale: Espresso Martini con ogni dolce

Espresso Martini in abbinamento a un dessert
Espresso Martini con qualsiasi dolce