Il nostro menu. Godimento senza glutine e lattosio alla Trattoria Senza Berlino
Alla Trattoria Senza la qualità è al primo posto. Utilizziamo ingredienti accuratamente selezionati, come farine senza glutine di alta qualità e alternative al latte senza lattosio, che provengono da produttori rinomati e sono noti per la loro qualità di prima classe.
La trasparenza è particolarmente importante per noi: il nostro menu offre un’etichettatura chiara e informazioni dettagliate su tutti gli ingredienti utilizzati. Così potrete sempre essere certi che i nostri piatti non solo sono privi di glutine e lattosio, ma soddisfano anche i più alti standard culinari.
Scoprite la diversità della cucina italiana: dagli antipasti alla pasta fatta in casa, dai secondi piatti tradizionali ai deliziosi dessert. Alla Trattoria Senza potrete gustare gli autentici sapori italiani, senza restrizioni e con pieno gusto.
Venite a trovarci a Berlino Mitte e sperimentate il nuovo piacere italiano: senza glutine e lattosio, ma senza compromessi
Vegetarian 
Vegan
For our Bambini we offer smaller
portions with a 20% discount.
Antipasti
Steak Tartar| €15.90
Carne di manzo cruda con marinatura classica, scaglie di parmigiano e tuorlo d’uovo sopra.
Bruschetta al Pomodorini | €11.90
Ciabatta, pomodori confit, aglio, basilico, sale, pepe, olio d’oliva.
Brandade di Baccalà alla Ligure | €13.90
Stoccafisso cremoso fatto con patate e scorza di limone, servito
su pane tostato.
Carpaccio di Barbabietola con Crema | €12.90
Barbabietola tagliata a fette con salsa all’aglio, arance, rucola e crumble di olive.
Friggione Bolognese con crostini | €10.90
Cipolle e pomodori brasati lentamente, serviti con pane tostato.
Tris di Bruschette | €12.90
Una selezione di tre diverse bruschette da gustare: Bruschetta ai Pomodorini, Brandade di Baccalà e Friggione Bolognese.
Insalate
Insalata Mista | €7.90
Un’insalata mista fresca arricchita con olio d’oliva di alta qualità.
Insalata Autunno | €14.90
Insalata di stagione con zucca, carote, semi di zucca, olive nere e condimento balsamico fresco.
Specialita della Casa
Gnocchi con Crema di Zucca| €17.90
Pasta a base di patate con crema di zucca e carote, olio di zucca e semi.
Cannelloni Ripieni di Verdure al Forno | €19.90
Pasta ripiena di spinaci, bietole, ricotta, uova e besciamella in salsa di pomodoro e parmigiano tostato.
Ossobuco con Purè di Patate | €26.90
Milanese traditional beef served with potatoes pure, gremolada-parsley and lemon zest.
Branzino con Indivia e Salsa d’Arancia | €26.90
Branzino servito con indivia, insalata mista, patate e salsa all’arancia.
Lasagne Classica | €21.90
Lasagne tradizionali italiane con ragù alla
Bolognese e besciamella.
Pasta
Cacio e Pepe| €17.90
Formaggio tradizionale, pecorino romano e pepe nero.
Carbonara | €20.90
Spaghetti alla carbonara classica con guanciale, uovo e pecorino romano.
Spaghetti alla Amatriciana | €19.90
Con pomodori aromatici, guanciale tenero, Pecorino Romano saporito e un tocco di peperoncino.
Tagliatelle al Ragù alla Bolognese | €19.90
Carne macinata cotta lentamente con salsa di pomodoro e parmigiano.
Penne al Ragù alla Genovese | €21.90
Ricetta napoletana: ragù di manzo e cipolle cotto per 8 ore.
Penne al Pomodoro e Basilico| €13.90
Con pomodori succosi, basilico fresco e arricchito con olio d’oliva pregiato.
Per i nostri bambini, offriamo la pasta in porzioni più piccole con uno sconto del 20%.
Solo pagamento con carta.
dolce
Tiramisù Classico | €12.90
Classico tiramisù italiano con mascarpone e savoiardi.
Biancomangiare con Frutti di Bosco | €10.90
Budino a base di latte di mandorla guarnito con scorza di limone, vaniglia e composta di frutti di bosco.
Torta di Carote| €11.90
Torta di carote e noci con cannella, zenzero e arancia, servita
con guarnizione di yogurt.
Affogato al caffè | €6.90
Gelato alla vaniglia fatto in casa con caffè
espresso.
Torta Caprese al Cioccolato con Caramello Salato | €11.90
Almond-chocolate cake from Capri with salty caramel sauce.
Vegetarian Vegan