Il nostro menu.
Gustoso senza glutine e senza lattosio alla Trattoria Senza Berlino

Aperitivo

Limoncello Spritz – Aperitivo della casa

Spritz rinfrescante di Amalfi con liquore al limone e Prosecco
A refreshing spritz from Amalfi with lemon liqueur and Prosecco

Ciabatta con olio extravergine d'oliva e sale marino

Ciabatta tostata servita con olio extra vergine d'oliva pugliese e sale marino
Toasted bread served with Italian extra virgin olive oil

Olive marinate della Sicilia

Olive verdi siciliane marinate mediterranee
Sicilian green olives, marinated in a mediterranean style

Antipasti e insalate

Vitello tonnato

Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit einer Thunfisch-Sardellencreme mit einer Kalbsjus, Rucola und Kapernäpfeln
Thinly sliced veal served with a tuna and anchovy cream, veal jus, rocket and caper berries

Bruschetta ai Pomodorini

Klassisch geröstetes Ciabatta mit konfierten Tomaten und Knoblauchöl
Classic ciabatta with tomatoes and garlic oil

Caponata di Melanzane

Verdure in agrodolce con melanzane, pomodori, cipolle, olive e capperi, accompagnato da ciabatta
Sweet-and-sour vegetables: eggplants, tomatoes, onions, olives and capers. Served with ciabatta bread

Tris di Bruschette

Una selezione di tre bruschette da gustare: Pomodorini, Vitello Tonnato e Caponata di Melanzane
A selection of 3 bruschette to try: Pomodorini, vitello tonnato & caponata di melanzane

Carpaccio di zucchine

Ein Carpaccio aus gelben und grünen Zucchini, verfeinert mit veganer Aioli-Creme, schwarzen Oliven, Croutons, Basilikum und Orangen
A carpaccio of yellow and green zucchine, with vegan aioli cream, black olives, croutons, basil and oranges

Insalata Caprese

Ein ganzer Mozzarella mit gelben und roten Kirschtomaten, frischem Basilikum, einer Basilikum-Emulsion und Olivenöl extra vergine
A piece of mozzarella with yellow and red tomatoes, basil emulsion, olive oil and basil on top

Insalata Mista

Un'insalata fresca e di stagione mista, condita con olio d'oliva e aceto balsamico
Fresh seasonal salad dressed with olive oil and balsamic vinegar

Pasta della Casa

Paccheri al Pesce Spada

Große Röhrennudeln mit Schwertfisch, gelber Datterino-Sauce, Knoblauch-Chili, gebratenen Auberginen und Minze-Basilikum
Large tubular pasta with swordfish, yellow datterino sauce, garlic-chili, fried aubergine and mint-basil

Spaghetti alla carbonara

Traditionelle Carbonara mit echtem Guanciale und einer geschlagenen Creme aus Ei und Pecorino Romano. Bitte beachten: Eine Carbonara wird bewusst warm und nicht heiß serviert
Traditional Carbonara with fine guanciale and egg-based creme topped with pecorino romano. Please note: Carbonara is intentionally served warm, not hot

Spaghetti alla Nerano

Eine Creme aus Parmesan und Provolone del Monaco mit Zucchini, Knoblauch und Basilikum
A cream made from Parmesan and Provolone del Monaco with zucchini, garlic, and basil

Paccheri al Ragù di Polpo

Große Röhrennudeln mit einem langsam geschmorten Oktopus-Paprika-Ragù, Petersilie und Peperoncino
Large tubular pasta with slowly cooked octopus-paprika ragu, parsley and chili

Tagliatelle al Pesto Genovese

Ein frisches, hausgemachtes Pesto Genovese aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmigiano Reggiano und Pecorino
A fresh homemade Pesto Genovese with basil, pine nuts, garlic and Parmigiano Reggiano & Pecorino

Fusilli al Pomodoro e Basilico

Eine hausgemachte Tomatensauce mit frischem Basilikum, Zwiebeln und Olivenöl extra vergine aus Apulien
A homemade tomato sauce with fresh basil, onions, and extra virgin olive oil from Puglia

Spaghetti all‘Arrabbiata

Original italienisch zubereitet: kräftig scharf. Die Schärfe gehört zum Charakter dieses Klassikers; eine mildere Variante bieten wir nicht an
Prepared in the authentic Italian style: boldly spicy. The heat is part of this classic’s character; we do not offer a milder version

Specialità della casa

Salmone con Pimientos di Padron

Ein zart gebratenes Lachsfilet mit milden Pimientos de Padrón, einer aromatischen Paprika-Tomaten-Salsa und frischem, gemischtem Salat
A tender pan-seared salmon fillet with mild Padrón peppers, an aromatic bell pepper and tomato salsa, served with a fresh mixed salad

Saltimbocca alla Romana

Petto di pollo con prosciutto e salvia in un fondo di vino bianco, accompagnato da patate e verdure di stagione
Chicken breast with ham and sage in a white wine jus, served with potatoes and seasonal vegetables

Parmigiana di Melanzane

Ein klassischer Auberginenauflauf mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano, goldbraun überbacken (Zubereitungszeit: mind. 20 Minuten)
A classic baked eggplant casserole with homemade tomato sauce, mozzarella and Parmigiano Reggiano, baked until golden
(Preparation time: min. 20 minutes)

Lasagna Classica

Klassische italienische Lasagne mit Ragù alla Bolognese und Bechamel. (Zubereitungszeit: mind. 20 Minuten)
Traditional Italian lasagna with Bolognese ragù and béchamel sauce (Preparation time: min. 20 minutes)

Dolce

Tiramisù classico

Classico tiramisù italiano con mascarpone, cacao e savoiardi. Senza alcol, ma con espresso
Classic Italian tiramisu with mascarpone, cocoa and ladyfingers. Non-alcoholic, but with Espresso

Panna Cotta Vegana alle Amarene

Eine cremige vegane Panna Cotta mit Sauerkirschkompott, Amarena-Kirschen, Callebaut-Schokolade und frisch geriebener Orangenschale
A creamy vegan panna cotta with sour cherry compote, Amarena cherries, Callebaut chocolate, and freshly grated orange zest

Torta Caprese al Limone

Ein luftiger Mandel-Zitronenkuchen von der Insel Capri, serviert mit Puderzucker und Zitronengelee
Soft cake from Capri made with almonds and lemon, served with powdered sugar and lemon curd

Affogato al caffè

Eine Kugel cremiges veganes Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso
A scoop of creamy vegan vanilla ice cream, topped with hot espresso

Special offer: Espresso Martini mit jedem Dolce / with any Dolce

Espresso Martini in abbinamento a un dessert
Espresso Martini with any dessert